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Jahr: 2024

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Tiroler Tageszeitung

„Heuer sprießen die Pilze besonders früh“, Seite 6

Heuer sprießen die Pilze besonders früh

Innsbruck - In sozialen Foren
berichten einige Pilzesammler, dass sie heuer schon größere Funde von Pfifferlingen
und Steinpilzen gemacht haben. In Österreich, aber auch
in Bayern. Dass es heuer früher als in anderen Jahren losgeht, kann man bei der Pilzberatung in der Markthalle
Innsbruck bestätigen: „Tatsächlich waren schon einige
bei uns für eine Pilzbeschau
da, das ist früher als gewöhn-

lich“, sagt Andreas Nußbaumer, Leiter des Referats Lebensmittelaufsicht der Stadt
Innsbruck.

Von Pfifferlingen, Steinpilzen bis hin zu diversen Röhrlingen sei schon alles dabei
gewesen. Es sei das feuchte Wetter, das die Pilzsaison
heuer besonders früh starten
lässt, so Nußbaumer. Es sei
aber auch in anderen Jahren
bereits vorgekommen, dass
jemand im Jänner mit einem

Pilz gekommen ist: „In milden Wintern kann das schon
sein“, so Nußbaumer. Wie ertragreich die heurige Saison
werde, kann man noch nicht
abschätzen: „Wenn es jetzt
heiß wird, sieht es gleich wieder anders aus.“

Mehr Frequenz im Wald
durch Schwammerlsucher
ortet man auch bei Tirols
Bergwacht: „Ja, wir sehen die
Leute schon sammeln, auch
Italiener.“ Die große Mas-

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se an Schwammerln sei aber
noch nicht zu finden, es sei
auch regional sehr verschieden, so Gottlieb Schwaiger.
Die Bergwacht beobachtet
das frühe Suchen mit einem
kritischen Auge: „Leider erleben wir immer wieder, dass
Müll im Wald zurückbleibt
und sich manche lautstark
durch den Wald bewegen“, so
Schwaiger. Pro Person dürfen
pro Tag übrigens zwei Kilo
gesammelt werden. (lipi)