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Bezirksblätter Innsbruck

„Unsere Lebensmittel im Visier - was steckt drin?“, Seite 8
1.3.2023

Unsere Lebensmittel im
Visier - was steckt drin?

Im Zuge einer Projektarbeit
beschäftigten sich die SchülerIinnen des BRG in der Au mit
unseren Lebensmitteln und
was darin alles enthalten ist.
Dabei prüften die Klassen 3a
und 3c alltägliche Lebensmittel
auf Herz und Nieren. Sie prüften die ausgewählten Produkte auf ihre Inhaltsstoffe, aber
auch das Verpackungsmaterial,
die Transportwege, die Haltbarkeit und die Nachhaltigkeit
wurden untersucht. Außerdem
wurde ein Blick darauf geworfen, wie mit den Lebensmitteln umgegangen wird. Die
insgesamt 21 Projektarbeiten
wurden beim Auftakt des Ferienzugs im Einkaufszentrum
west vorgestellt. Die besten
Projekte wurden von einer Jury
ausgewählt und drei Projektarbeiten des BRG in der Au zum
Thema Lebensmittel schafften
es auf Platz eins. Das wichtige
Thema Haltbarkeit wurde in

schafften es auf Platz eins. roto: zxz west

der Projektarbeit „Joghurt“ angesprochen. Die SchülerInnen
untersuchten Fruchtjoghurts
auf ihre Haltbarkeit. Beim Projekt „Kaffee“ wurde untersucht,
wie viel Müll das sogenannte
„schwarze Gold“ denn eigentlich verursacht. Und die letzte Projektarbeit beschäftigte
sich mit dem Thema „Palmöl"“.
Hierbei wurde das Produkt von
den SchülerInnen auf Herkunft
und Verwendung geprüft.

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