Gesamter Text dieser Seite:
tirol.orf.at

Pressekonferenz

ERFOLGSPROJEKT IN
INNSBRUCK:

GASTRO-CRASH-KURS
FÜR STUDIERENDE

Georg Willi,

p wgermeister der Stadt Innsbruck
X

s Plank,

£uppo Gastranomie / WK-Bezirksstelle Innsbruck-Stadt

— l Schöpf,

kimanager Tourismus und Lebensmittelgewerbe

M
Dn

Bürgermeister Georg Willi (Mitte), Klaus Plank von der WK (r.) und WIFI-Produktmanager Norbert Schöpf (I.)

In drei Tagen werden den Teilnehmenden die wichtigsten Kenntnisse
in den Bereichen Service und Bar nähergebracht. Die Basics umfassen
alles vom richtigen Decken des Tisches bis zur Getränkekunde. Das
Rüstzeug soll zumindest für einen Gastro-Nebenjob reichen. Die Kosten
werden von den Projektpartnern übernommen.

Pilotprojekt vielleicht auch für andere Sparten

Wenn die Rückmeldungen auf das Pilotprojekt im Herbst positiv
ausfallen, sollen die Kurse auch weiterhin angeboten werden. Die
Jobbörse der ÖH soll dafür sorgen, dass die jungen Menschen den zu
ihnen passenden Job finden. Denn dort können die Innsbrucker
Gastronomiebetriebe offene Stellen kostenlos inserieren.

Aufgrund des großen Anklangs, den der Crash-Kurs fand, möchte
Innsbrucks Bürgermeister Georg Willi (Grüne) laut der Aussendung
zukünftig prüfen, welche Mangelberufe noch durch
Bildungsprogramme für Studierende aufgefüllt werden könnten.

red, tirol.ORF.at

Link:
https://tirol.orf. at/stories/31658345/

Seite 12 von 15